Ingredienti:
1 cipolla bianca
, 450 g di carote,
2 spicchi d’aglio
, 300 g di zucchine
, 2 cucchiai di olio di germogli di soia,
1 cucchiaino di zucchero,
3 cucchiaini di brodo vegetale,
50 ml di panna da cucina,
peperoncini.
Preparazione:
Zuppa cremosa di zucchine all’aglio, ideale per dimagrire.
